Bolo de aveia e banana

16:05:00 Adriana Lara 8 Comments


Ingredientes:3 ovos, 5 bananas bem maduras, 2 xícaras de aveia, 1 copo de damasco picado (pode ser substituído por ameixa preta), 1/2 copo de nozes picadas, 1/2 copo de uva passa, 1 col. de sopa de fermento em pó, duas col. bem cheias de açúcar mascavo, uma pitada bem generosa de canela em pó, uma pitada de cravo da índia em pó, 1 pitada de pimenta.



Suco de laranja e açúcar de confeiteiro para cobrir
Modo de fazer: Misture no liquidificador os ovos e a banana. Coloque em uma travessa funda. Misture no liquidificador a aveia, uva passa, damasco e nozes. Coloque junto com a banana e ovos. Misture bem com uma colher, até ficar homogêneo. Acrescente a canela, o cravo, a pimenta e o fermento. Misture bem. Coloque em forma untada e leve para o formo, pré aquecido, em temperatura média. Quando o bolo tiver dourado, pode desligar. 



Cubra com a mistura de suco de laranja e açúcar de confeiteiro.






8 comentários:

  1. Hummm, que delícia.

    Adoro bolo de banana, com aveia nunca provei, mas me parece bem apetitoso...

    Bjo

    http://www.charmeeglamour.com/

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  2. Oi Dri!!! Amo bolos rs, achei sua receita bem diferente, vou fazer pro marido que ama bolo de banana e aveia.
    bj
    Luh
    www.blogsemprebelas.com

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  3. Hummmm
    Fiquei com vontade aqui flor.
    Que bacana!
    Adorei super a dica!

    Beijos flor
    CS
    http://blogcarensales.com.br/2015/05/25/resenha-kit-de-sobrancelha-da-vult/

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  4. Ô coisa boa!! Um bolo feito com amor fica mais gostoso!!

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  5. Que delícia! Adoro bolo de banana, pena que vc não é minha vizinha. kkkk Bjs

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  6. Parece ser uma delícia, Dri. Eu adoro bolo de banana, só tiraria a pimenta.. não como de jeito nenhum haha

    Bjos
    Nessa Luzardo
    www.espacosemprebella.blogspot.com
    @blogespacosemprebella

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  7. Eu amo bolo de banana e com aveia então #saude

    http://www.arianebaldassin.com/

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