Ainda dá tempo...

22:02:00 Adriana Lara 0 Comments

Uma receitinha rápida e fácil de Biscoitos, para fazer para o Natal
Ingredientes: 1 pote de nata, a mesma medida de aç~ucar, farinha de trigo suficiente para dar liga (aprox. 1kg).
Modo de fazer: Misture a nata, o açúcar e vá colocando a farinha até dar ponte de massa para abrir com rolo ( aconselho utilizae uma bacia - ou similar - para não derramar farinha, evinato 'lambança').
Abra a massa em local liso, previamente enfarinhado - para não grudar - bem fininha ( cerca de meio cm ), corte - eu utilizei cortadores que comprei aqui em Estrela, na loja do Sidicato dos Trabalhadores Rurais (R$ 10,00 aprox). Coloque em forma unatada e leve ao formo pré aquecido 180 a 200 graus. tenha cuidado, pois assa bem rapidinho. No que ficar levemente dourado, pode retirar. Decore a seu gosto.
Dica - para ficar com 'cara' de Natal, pode acrescenta gengibre em pó e canela, à gosto (para quem não sabe, gengibre e canela são aromas e sabores bem típicos do Natal no Hemisfério Norte).
Gente, fica uma delícia, só não vou postar imagem, porque a gente devorou todinhas aqui em casa, mas da próxima vez eu coloco, tá!
Essa receitinha eu recebi da minha amiga Denise Azambuja, e foi uma dica super legal...pretendo fazer neste findi, para saborear no Natal.
Ah! Rende cerca de 70 a 80 biscoitinhos!!!
Bom apetite!!!